分卷阅读180 (第3/4页)

关这边的土地气候不比关内，平民们能吃上麦米就算不错。这个时候的麦米其实就是小麦没有去壳的样子。粗糙难以下咽, 却是平民们难得食用的主食, 往往都跟着野菜地瓜一起煮。

    富贵的人家已经开始舂米食用, 但是去壳不尽，麦子依然有些干涩, 做出来的食物微黄。

    关内平原的大户豪强跟世家贵族则吃的是精细稻米跟麦子磨成的白面，然而这样的东西在边关这带, 只有执政长官和最为富有的那一阶层的人能吃到。

    傅子寒若非有专人供给，他是根本没办法自己弄到精米白面的。

    “我记得前朝便有人从西域带入了番麦和番薯，但我从关内来此的路上，却并没有看到有人种植，这是为何？”

    番麦即是玉米，这可是高产作物，而且不择地形，山地丘陵峡谷都可种植，产粮又大。傅子寒记得这东西可是习惯这一带的主要粮食作物。跟后来才发展起来的马铃薯并列称王。

    “那番麦曾经也种过，不过种出来基本不能食用，就弃了。”韦晁倒是不意外老友会知道番麦这东西，他的印象中，傅子寒最喜欢这类稀奇古怪的玩意儿。

    傅子寒睁大了眼睛，完全无法理解韦晁说的话。开玩笑，玉米可是最容易种植的粮食，他还记得自己当初因为喜欢吃嫩玉米，还在花园中用培植箱种了三箱玉米，随随便便就能供自己吃到吐的。

    “那现在可还有人种植？”他有点着急，想要看看到底是哪里出了问题。

    边关的粮食可是最重要的，若是供粮被捏在了豪商手里，可想而知韦晁会因此吃多少暗亏。

    “这个……”韦晁现在也不知道习惯