八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第21节 (第3/7页)

生气，大方地点了点，“可以。”

    第25章 刀工

    姜雨禾拿起刀打量起来, 这是一把由不锈钢制成的主厨刀，刀刃长约20厘米，刀身比较窄薄, 刀口锋利，手感一般, 但尽管如此, 也比她家那把笨重的铁刀好多了。

    她拿起一个萝卜, 手如幻影般飞动，瞬间萝卜便被切成了丝，每一根都大小一致。

    徐元贵和厨子早已经看呆了，眼眸里满是佩服。

    “同志，你不仅厨艺了得, 连刀工也这么出神入化啊！”徐元贵感叹。

    姜雨禾笑了笑, 心道这只是小儿科而已，她连豆腐都可以切成头发丝那么细，而且不会断, 当初她花了一年时间苦练刀工可不是白费的。

    当然这些没必要炫耀出来。

    她继续把卷心菜切丝，边示范边解说，每一个步骤都极尽耐心地指导厨子。

    终于，厨子成功地做好了一块蚵仔煎, 其品相看起来十分完美。

    徐元贵的眼睛立刻亮得像灯泡一样, 也顾不上拿筷子了，伸手便下了一块，“我来试试！”

    “味道怎样？我出师了吗？”厨子紧张地问。

    “唔……”徐元贵细细品尝着，又努力回忆着当初第一次吃到姜雨禾所做的蚵仔煎的味道, 良久才道，“吃起来差不多, 但总觉得少了点鲜活味。”

    “不会吧？我觉得已经完全还原了啊！”厨子不信邪地撕了一块尝了起来，“没错啊！就是这个味儿！”

    姜雨禾若有所思，她拿起叉子，也尝了一块。味道确实没有她做的鲜甜